【中文名称】二十八烷醇(其中米糠醇为新资源食品）

【英文名称】 octacosanol

【含        量】60%,总醇大于90%

【别        名】 蒙旦醇Montanyl alcohol高梁醇

【分  子  式】C₂₈H₅₇OH或CH₃(CH₂)₂₆CH₂OH

【分  子  量】410.77

【理化性质】白色蜡状固体，白色粉末，白色鳞片状晶体，无味无臭。 
 不吸潮，对光、热稳定，对酸、碱、还原剂稳定，有良好的生物降解性，属特    长链脂肪族正构一元伯醇。在50°C丙酮中溶剂度为1.7%

【CAS No..】557-61-9

【产品来源】米糖蜡、甘蔗蜡、虫白蜡、蜂蜡等。

    二十八醇市场应用前景 
　　二十八醇是营养补助品、健康食品、化妆品和饲料的添加剂。含二十八醇的产品常制成片剂、胶丸、胶囊，也可制成糖果、巧克力、糕点和饮料等。二十八醇在美国、日本已热销十多年。1996年日本二十八醇市场销售额已达10亿日元。中国的二十八醇市场正在兴起。